ユウベルアドバイザー

記事一覧（カテゴリー: 食事）

食通語通　☆枝豆

食を通して言葉を学ぶ。「食」に関することわざや格言をご紹介☆ 枝豆はお湯を沸かしてから収穫に行け ビールのお供に欠かせない枝豆。今では一年中冷凍されたものを購入できますが、本来の旬は６〜８月、まさにビールが恋しくなる夏の･･･
最終更新日 2018年05月29日(火)
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簡単レシピ　☆じゃが芋揚げ饅頭

「ユウベルグループ」の各レストランのシェフがご紹介する、ご家庭でも手軽に作れる「簡単レシピ」をお届けします☆ 今回は、“じゃが芋揚げ饅頭” たくさん作って冷凍保存！ お子様の急なおやつにピッタリです♪ 材料 （4人分） ･･･
最終更新日 2018年05月10日(木)
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きせつのレシピ　☆たのしいおいしい朝食レシピ

会員会報誌ユウベルライフで人気の「きせつのレシピ」から、季節に合わせたバックナンバーを紹介します☆ たのしいおいしい朝食レシピをご紹介！ 新学期にピッタリの朝ごはんレシピ♪ 元気に1日をスタートさせる朝ごはんレシピをご紹･･･
最終更新日 2018年04月09日(月)
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旬な果学　ビタミンCたっぷり☆ネーブル

今日は、旬な果物についての豆知識、「旬な果学」をご紹介します。 国内産では２～３月に旬を迎えるネーブル、” navel ”とはおへその意味で、果頂部のくぼみがへそのように見えることでこの名前が付けられとか。 国内では、広･･･
最終更新日 2018年03月05日(月)
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食通語通　☆こん食材って？

食を通して言葉を学ぶ。「食」に関することわざや格言をご紹介☆ 「根気がなくなったら、こんのつくものを食べよ」 寒さの厳しく体調を崩しやすい季節です。 心身の力や根気がなくなってしまうことを「精魂が尽きる」と言いますが、疲･･･
最終更新日 2018年02月23日(金)
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簡単レシピ　☆あげ食パンの鶏スープ煮

「ユウベルグループ」の各レストランのシェフがご紹介する、ご家庭でも手軽に作れる「簡単レシピ」をお届けします☆ 今回は、“あげ食パンの鶏スープ煮” ホクホク食パンで体も温まる。寒い季節にピッタリ♪ 簡単に作れる一品です！！･･･
最終更新日 2018年01月19日(金)
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きせつのレシピ　☆塩レモン

会員会報誌ユウベルライフで人気の「きせつのレシピ」から、季節に合わせたバックナンバーを紹介します☆ 今回は、塩レモンを使ったレシピをご紹介♪ 飲んだり食べたりで疲れているお正月明けの胃腸にやさしい、爽やかな酸味と香りで美･･･
最終更新日 2018年01月09日(火)
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旬な果学　現代病予防にお勧め☆シークヮーサー

今日は、旬な果物についての豆知識、「旬な果学」をご紹介します。 さっぱりと酸味があり、ジュースとして有名なシークヮーサーですが、収穫時期が長く、収穫時期によって使用用途が変わることはご存じでしたか？ ◇◆シークヮーサーの･･･
最終更新日 2017年12月26日(火)
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食通語通　☆おせち

食を通して言葉を学ぶ。「食」に関することわざや格言をご紹介します。 お正月にはなぜおせち料理を食べるのでしょうか？今回は「おせち」に関するお話しです。 おせち料理とは？ もともと季節の変わり目の「節」となる日に、神にお供･･･
最終更新日 2017年12月14日(木)
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簡単レシピ　☆親子で作ろう♪かぼちゃのおやき

「ユウベルグループ」の各レストランのシェフがご紹介する、ご家庭でも手軽に作れる「簡単レシピ」をお届けします☆ 今回は、“親子で作ろう♪かぼちゃのおやき☆” つぶして、混ぜて、丸めて、焼くだけ！ お子様も大好きなかぼちゃを･･･
最終更新日 2017年11月11日(土)
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