ユウベルアドバイザー

記事一覧（カテゴリー: 食事）

きせつのレシピ☆鬱陶しい季節を元気に乗りきる♪オリジナルカレー

会員会報誌ユウベルライフで人気の「きせつのレシピ」から、季節に合わせたバックナンバーをご紹介します☆ ピリッと辛い中華カレー（上の写真右側）（(4人分) ①フライパンにカレー粉（大2）を入れ、焦がさないよう弱火で乾煎りす･･･
最終更新日 2021年05月29日(土)
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きせつのレシピ☆胃腸に優しい♪あったかスープのレシピ

会員会報誌ユウベルライフで人気の「きせつのレシピ」から、季節に合わせたバックナンバーをご紹介します☆ カリフラワーとほうれん草のポタージュ(4人分) ①ほうれん草（150ｇ）を3ｃｍ幅、カリフラワー（200ｇ）を房ごとに･･･
最終更新日 2021年03月15日(月)
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食通語通　☆柿

食を通して言葉を学ぶ「食」に関する豆知識や格言を紹介いたします。 果物の中では酸味のないのが最大特徴である柿には、実はみかんの２倍もビタミンＣが含まれ、１個食べると１日に必要なビタミンＣをほぼ満たすことができるといわれて･･･
最終更新日 2019年10月29日(火)
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簡単レシピ　☆冬瓜の鶏そぼろ餡かけ

「ユウベルグループ」のレストランのシェフがご紹介する、ご家庭でも手軽に作れる「簡単レシピ」をお届けします☆ 今回は、“冬瓜の鶏そぼろ餡かけ” 暑い夏にぴったり！ さっぱりとした冬瓜を使った、低カロリーでヘルシーなお料理で･･･
最終更新日 2019年08月26日(月)
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食通語通　☆嘉祥菓子（かじょうがし）

食を通して言葉を学ぶ「食」に関する豆知識や格言を紹介いたします。 6月16日は和菓子の日。昭和54年（1979年）に全国和菓子協会によって制定されました。 この和菓子の日の由来になったのが、「嘉祥菓子」の風習です。 「嘉･･･
最終更新日 2019年06月12日(水)
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食通語通　☆わかめ

食を通して言葉を学ぶ。「食」に関することわざや格言を紹介いたします。 産後の肥立ちにはわかめを食べると良い 海藻の中で最も多く食卓にのぼり、日本人の食生活の一端を担っている食材ですが、世界中で海藻を食用としている地域はほ･･･
最終更新日 2019年03月04日(月)
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簡単レシピ　☆鰯の煎胡麻焼 レモン添え

「ユウベルグループ」のレストランのシェフがご紹介する、ご家庭でも手軽に作れる「簡単レシピ」をお届けします☆ 今回は、“鰯の煎胡麻焼 レモン添え” たっぷりの胡麻が香ばしい！ 鰯と胡麻で良質な脂質を摂取できるヘルシーメニュ･･･
最終更新日 2018年12月28日(金)
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旬な果学　美容に効果的☆梨

今日は、旬を通して学ぶ「旬な果実」に関する豆知識を紹介いたします。 秋の味覚の代表「梨」。みずみずしさと上品な甘さ、芳醇な香りが人気の秘密ですが、美味しいだけではない梨の栄養・効能について紹介します。 ☆　美容に効果的！･･･
最終更新日 2018年10月26日(金)
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きせつのレシピ☆バラエティ豊かな麺レシピ

会員会報誌ユウベルライフで人気の「きせつのレシピ」から、季節に合わせたバックナンバーを紹介します☆ バラエティ豊かな麺レシピをご紹介！ PDFデータはこちらから ヘルシーじゃじゃ麺(2人分) ①木綿豆腐(200g)をキッ･･･
最終更新日 2018年08月26日(日)
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旬な果学　高血圧予防に☆さくらんぼ

今日は、旬を通して学ぶ「旬な果実」に関する豆知識を紹介いたします。 さくらんぼとは、西洋実桜（せいようみざくら）の樹になる実「桜桃（おうとう）」のことです。その語源は、見た目のかわいらしいから「さくらの坊（こども）」と見･･･
最終更新日 2018年06月23日(土)
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